Nurhasanah, Latifatul (2025) Uji Formulasi Sabun Cair Berbahan Dasar Minyak Jelantah dengan Kombinasi Ekstrak Daun Kelor dan Bunga Kenanga Terhadap Kualitas Sediaan Sabun Sebagai Sumber Belajar Biologi. Undergraduate thesis, UIN Jurai Siwo Lampung.

PDF Latifatul Nurhasanah_ 220101008_T.BIOLOGI_2025.pdf - Other Download (6MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh variasi konsentrasi ekstrak daun kelor (Moringa oleifera) dan minyak atsiri bunga kenanga (Cananga odorata) terhadap kualitas sabun cair berbahan dasar minyak jelantah. Sabun diformulasikan dalam tiga variasi (F1, F2, F3) dengan perbedaan jumlah ekstrak dan minyak atsiri. Pengujian meliputi pH, organoleptik, homogenitas, iritasi kulit, dan tinggi busa. Hasil penelitian menunjukkan ketiga formulasi berhasil dibuat dengan perbedaan warna yang jelas. Meskipun F3 memiliki konsentrasi ekstrak dan minyak atsiri tertinggi, warnanya lebih cerah akibat degradasi klorofil pada pH basa serta warna minyak atsiri kenanga yang kuning muda. Uji pH menujukkan bahwa F1 dan F2 memiliki pH 8 sesuai standar SNI sedang F3 memiliki Ph 7. Uji organoleptik menunjukkan perbedaan signifikan pada warna, sedangkan aroma dan tekstur tidak berbeda nyata. Tekstur F3 paling disukai panelis. Semua formulasi homogen dan tidak mengalami pemisahan fase. Uji iritasi pada 30 responden menunjukkan seluruh sabun aman digunakan. Uji tinggi busa menunjukkan perbedaan antar formulasi, namun masih dalam kategori layak. Secara keseluruhan, sabun cair berbahan minyak jelantah dengan kombinasi ekstrak daun kelor dan minyak atsiri kenanga dinilai stabil, aman, dan layak digunakan. Formulasi F3 memberikan hasil terbaik terutama pada aspek tekstur.

Kata kunci: sabun cair, minyak jelantah, daun kelor, minyak atsiri kenanga, organoleptik, iritasi kulit.

Actions (login required)

View Item