Ratih, Sepi Ning (2019) Perilaku Produsen Roti Ditinjau Dari Etika Bisnis Islam (Studi Kasus Pada Industri Roti Rumahan Seleste Ganjar Agung 14/I Kota Metro). Undergraduate thesis, IAIN Metro.

Preview

PDF SEPI NING RATIH.pdf - Other Download (6MB) | Preview

Abstract

Perilaku produsen merupakan tindakan seseorang atau organisasi dalam pengaturan produksimulai dari pemilihan bahan baku yang dipakai, pengolahan hingga menghasilkan produk yang bermutu tinggi dan bisa diterima di masyarakat.Dalam kegiatan ekonomi, aktivitas produksi merupakan elemen penting yang sangat menentukan bagi pemenuhan kebutuhan manusia. Produksi adalah suatu proses atau siklus kegiatan-kegiatan ekonomi untuk menghasilkan barang atau jasa tertentu dengan memanfaatkan faktor-faktor produksi dalam jangka waktu tertentu. Produksi yang dilakukan juga harus sesuai dengan etika bisnis Islam yang merupakan serangkaian aktivitas dalam usaha yangharusdilakukan oleh seseorang sesuai dengan syariat Islam.Produsen dituntut untuk memproduksi dengan cara yang baik dan halal, dimulai dari pemilihan dan penggunaan bahan baku, pengolahannya, sertapenanganan dari limbah yang dihasilkan dan tanggungjawab yang diberikan kepada masyarakat sekitar, seperti yang dilakukan oleh produsen roti pada industri roti rumahan Seleste Ganjar Agung 14/I Kota Metro.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perilaku produsen roti ditinjau dari etika bisnis Islam pada industri roti rumahan Seleste di Ganjar Agung 14/I Kota Metro. Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan sumbangsih untuk pengembangan ilmu dan menambah khasanah ilmu pengetahuan tentang perilakuprodusen ditinjau menurut etika bisnis Islam. Jenis penelitian ini yaitu penelitian lapangan atau field research dan bersifat deskriptif. Sumber data yang digunakan adalah sumber data primer dan sumber data sekunder. Adapun teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara dan dokumentasi. Kemudian data-data yang terkumpul dianalisis dengan menggunakan cara berfikir induktif.

Hasil dari penelitian disimpulkan bahwaperilaku produsen pada industri roti rumahan Seleste belum sepenuhnya menjalankan prinsip etika bisnis Islam. Dalamenam prinsip yang ada yakni prinsip keesaan (tauhid), prinsip kejujuran, prinsip keadilan, prinsip kehendak bebas, prinsip tanggung jawab dan prinsip kebajikan pada prakteknya belum diterapkan dengan optimal oleh produsen pada industri roti rumahan Seleste Ganjar Agung 14/I Kota Metro. Produsen roti perlu menerapkan sepenuhnya prinsip-prinsip etika bisnis Islam dalam menjalankan usahanya untuk menjadi industri roti rumahan yang lebih baik lagi di masa yang akan datang, sehingga dapat menjadi contoh industri roti rumahan yang sesuai menurutetika bisnis Islam.

Actions (login required)

View Item