Alim, Nur (2026) Formulasi dan Uji Organoleptik Lilin Aromaterapi dari Minyak Jelantah, Ekstrak Daun Serai dan Daun Mint Sebagai Sumber Belajar. Undergraduate thesis, UIN Jurai Siwo Lampung.

PDF Nur Alim_2201081011_T.BIOLOGI_2026.pdf - Other Download (4MB)

Abstract

Minyak jelantah merupakan limbah rumah tangga yang berpotensi mencemari lingkungan jika dibuang secara langsung. Melalui pemurnian, minyak jelantah dapat dimanfaatkan kembali sebagai bahan dasar lilin aromaterapi yang ramah lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mencari formulasi yang tepat lilin aromaterapi berbasis minyak jelantah dengan beeswax dan soy wax sebagai bahan struktur, serta minyak atsiri daun mint dan daun serai sebagai bahan aromatik, sekaligus mengevaluasi karakteristik organoleptik, fisik, dan efek terapinya secara deskriptif kualitatif. Penelitian menggunakan metode eksperimen laboratorium dengan empat variasi formulasi (F I–F IV), di mana beeswax dan soy wax diseragamkan masing- masing 15 g dan 10 g, minyak jelantah 50 g, sedangkan minyak atsiri mint dan serai digunakan dalam proporsi yang meningkat pada setiap formula. Uji yang dilakukan meliputi organoleptik (aroma sebelum dan sesudah dibakar, warna, tekstur), uji fisik (waktu bakar dan titik leleh), serta uji efek terapi (pusing, mengantuk, rileks, dan segar) menggunakan skala Likert terhadap 30 panelis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa formulasi III merupakan formulasi terbaik, ditinjau dari keseimbangan aroma mint dan serai yang paling disukai panelis, waktu bakar yang stabil, titik leleh yang sesuai standar lilin aromaterapi, serta memberikan efek terapi paling optimal berupa peningkatan rasa rileks dan segar tanpa menimbulkan rasa pusing atau mengantuk yang berlebihan.

Kata kunci: Lilin Aromaterapi, Minyak Jelantah, Minyak Atsiri Daun Serai, Daun Mint, Beeswax, Soy wax, Uji Organoleptik.

Actions (login required)

View Item