Yanti, Marzal Majuli (2026) Pengembangan Ekonomi Berbasis Kuliner dan Rekreasi dalam Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat (Studi Kasus Sawah 27 Mulyosari Metro Barat). Undergraduate thesis, UIN Jurai Siwo Lampung.

PDF Marzal Majuli Yanti_2203010040_ESY_2026.pdf Download (1MB)

Abstract

Pengembangan agrowisata berbasis kawasan pertanian merupakan strategi pemberdayaan ekonomi lokal yang menempatkan kesejahteraan masyarakat sebagai prioritas utama. Sawah 27 Mulyosari Metro Barat merupakan contoh nyata pemanfaatan lahan persawahan sebagai destinasi wisata kuliner dan rekreasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pengembangan usaha berbasis kuliner dan rekreasi di Kawasan Sawah 27, serta menganalisis dampaknya terhadap peningkatan kesejahteraan masyarakat lokal dalam aspek pendapatan, lapangan kerja, dan peluang usaha.

Jenis penelitian ini adalah penelitian lapangan (field research) dengan pendekatan kualitatif deskriptif. Data dikumpulkan melalui wawancara semi-terstruktur, observasi lapangan, dan dokumentasi. Informan penelitian meliputi pengelola kawasan, pedagang aktif, dan pengunjung Sawah 27. Keabsahan data diuji menggunakan teknik triangulasi, dan analisis data dilakukan melalui tahapan reduksi data, penyajian data, serta penarikan kesimpulan.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pengembangan usaha di Sawah 27 dilakukan melalui inovasi produk kuliner lokal yang autentik, pemasaran digital organik berbasis konten pengunjung melalui Instagram dan TikTok, pengembangan jiwa kewirausahaan bagi pemuda lokal, serta penguatan komunitas pedagang melalui Paguyuban Sawah 27.

Kata Kunci: Agrowisata, Kesejahteraan Masyarakat, Pengembangan Ekonomi, UMKM dan Wisata Kuliner

Actions (login required)

View Item