Shodiqin, Muhtar (2023) Strategi Produksi Udang Vaname Dalam Meningkatkan Ekonomi Di Desa Bratasena Adiwarna. Undergraduate thesis, IAIN Metro.

PDF SKRIPSI MUHTAR SHODIQIN - 1704040141 - ESy.pdf - Other Download (6MB)

Abstract

Salah satu desa mayoritas penduduknya berbudidaya udang yang ada di kabupaten Tulang Bawang adalah Desa Bratasena Adiwarna. Letak desa ini ada di kecamatan Dente Teladas Kabupaten Tulang Bawang. Mayoritas masyarakat yang tinggal disana bekerja sebagai petani tambak udang. Pada kenyataanya masih terdapat permasalahan mengenai strategi produksi yang ada disini. Selain itu program wirausaha olahan udang yang ada belum maksimal karena beberapa faktor. Hal ini menjadi ketertarikan peneliti untuk mendalami lebih lanjut.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui “Strategi Produksi Udang Vaname Dalam Meningkatkan Ekonomi di Desa Bratasena Adiwarna”. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian lapangan (Field Research). Adapun sifat penelitian ini yang digunakan adalah deskriptif kualitatif, dengan menggunakan sumber data primer dan menggunakan teknik sampel yaitu snowball sampling dan juga data sekunder. Sedangkan teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara dan dokumentasi. Metode analisa data yang dipakai dalam penelitian ini ialah metode analisa yang memakai cara berfikir induktif yaitu suatu cara berfikir yang berangkat dari fakta-fakta yang khusus dan konkrit, peristiwa asli, kemudian dari fakta atau peristiwa yang khusus tersebut ditarik secara generalisasi yang mempunyai sifat umum.

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa strategi produksi udang vaname dalam meningkatkan perekonomian masyarakat Bratasena Adiwarna dimulai dari tahap penyusunan rencana, pengendalian persediaan dan bahan, pemeliharaan mesin dan peralatan, pengendalian mutu, pengendalian tenaga kerja. Penyusunan rencana ialah merencanakan target jumlah benur yang akan ditebar, target panen, persiapan tambak, waktu siklus panen, produksi secara pribadi. Kemudian pengendalian bahan disini petambak melakukan pemberian makan udang. Kemudian pemeliharaan mesin dan peralatan ialah menyiapkan peralatan seperti kincir, pompa, perahu dan selang sipon serta alat-alat tersebut dirawat dengan baik. Kemudian pengendalian mutu disini petambak memberikan tambahan obat yang menjadi penangkal penyakit dan memperbaiki kondisi air dan yang terakhir adalah tenaga kerja, produksi ini dijalankan secara pribadi. Selain dari mengandalkan pendapatan dari penjualan hasil panen udang, ada beberapa masyarakat yang berinovasi dalam menjalankan usaha dibidang pengolahan udang mentah dengan cara menjadikannya ke bentuk yang lain yaitu kerupuk. Dua hal ini yang menjadi strategi masyarakat di desa Bratasena Adiwarna dalam meningkatkan perekonomian yang ada.

Kata Kunci: Strategi, Produksi, Perekonomian, Udang

Actions (login required)

View Item