Puspita, Dila Ayu (2025) Implementasi Penyuluhan Kewajiban Sertifikat Halal Pada Produk Makanan dan Minuman di Kecamatan Batanghari. Undergraduate thesis, UIN Jurai Siwo Lampung.

PDF Dila Ayu Puspita_2004030004_BPI_2025.pdf - Other Download (2MB)

Abstract

Permasalahan utama dalam penelitian ini adalah mengenai implementasi Penyuluh dalam melakukan Sosialisai Produk Halal pada pelaku usaha UMKM di Kecamatan Batanghari .Penyuluhan sertifikasi halal adalah suatu upaya dalam meningkatkan kesadaran umat dalam mengkonsumsi produk halal yang bersertifikat. Dalam pelaksanaan penyuluhan sertifikasi halal ini, pemerintah bekerja sama dengan berbagai pihak terkait yang salah satunya adalah Penyuluh Agama Islam. Penyuluh Agama Islam sebagai agen perubahan memiliki andil untuk membimbing umat dalam menanamkan nilai-nilai agama Islam.

Tujuan dalam penelitian ini antara lain: 1) Untuk menganalisis peran penyuluh agama Islam dalam penyuluhan sertifikasi halal pada Pelaku usaha UMKM di Kecamatan Batanghari, 2) Untuk mengidentifikasi implementasi dari penyuluhan sertifikasi halal, 3) Untuk mengetahui faktor pendukung dan penghambat dalam penyuluhan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus.

Hasil penelitian ditemukan bahwa: Implementasi sertifikasi halal pada makakan dan minuman di Kecamatan Batanghari sudah terlaksa meskipun belum efektif karena masih terdapat pelaku usaha makanan dan minuman yang belum memiliki sertifikat halal dan juga kurangnya pemanhaman teknologi Adanya penetapan kewajiban sertifikasi halal pada produk makanan dan minuman belum membuat para pelaku usaha sadar untuk dapat mengurus sertifikasi halal pada produk yang dibuatnya. Walaupun mayoritas masyarakat Kecamatan Batanghari beragama Islam, masih dijumpai produk makanan dan minuman yang tidak memiliki sertifikasi halal yang disebabkan oleh kurangnya pengetahuan dan pemahaman pelaku usaha mengenai sertifikasi halal, rendahnya kesadaran dan ketaatan pelaku usaha untuk mendaftarkan sertifikasi halal pada produknya, keyakinan pelaku usaha terhadap kehalalan produknya. Peran PPH di kecamatan Batanghari dalam melaksanakan tugas nya yaitu dengan mensosialisasikan pentingnya sertifikat halal sudah dilaksanakan yakni melalui kegiatan yang dilakukan di desa atau di kecamatan.

Kata Kunci : Implementasi, Sertifikasi Halal, Pelaku Usaha.

Actions (login required)

View Item