Nandya, Putri Deva and Pertiwi, Nyimas Lidya Putri and Ningsih, Rahmah (2025) Menilik Peran Pengawasan Ketersediaan Bahan Pangan Pokok di Kota Metro Perspektif Asas Food Security. Jurnal Multidisiplin Dehasen (MUDE), 4 (3). ISSN 2828-1799

PDF Putri Deva Nandya_2102020011_HESY_2025.pdf Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini membahas pengawasan terhadap ketersediaan pangan di Kota Metro berdasarkan prinsip food security dan good governance. Ketersediaan pangan mencakup cadangan nasional, produksi dalam negeri, serta impor, dan merupakan pilar utama ketahanan pangan. Pendekatan yang digunakan adalah kualitatif deskriptif, dengan data dikumpulkan melalui wawancara, dokumentasi, observasi lapangan, serta studi kepustakaan. Informan terdiri dari distributor, pedagang, dan aparatur pemerintah daerah. Temuan menunjukkan hambatan utama berupa lemahnya akuntabilitas, transparansi, partisipasi publik, serta koordinasi antar instansi dan infrastruktur. Prinsip good governance diperlukan untuk tata kelola yang adil dan responsif, sementara food security menekankan pentingnya aksesibilitas dan stabilitas pasokan. Strategi yang disarankan meliputi penguatan regulasi, peningkatan kapasitas SDM, pembenahan kelembagaan, dan pelibatan masyarakat dalam pengawasan partisipatif guna menciptakan sistem pangan lokal yang tangguh dan inklusif.

KEYWORDS : Food Availability, Food Security, Good Governance

Actions (login required)

View Item